- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borek-10917647/
Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
- 200 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Piştikten sonra arzuya göre ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Hazırladığımız sostan 1 yemek kaşığı
- Susam
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.