- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borek-6951660/
Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
İçi için;
- 300 g kıyma
- 2 adet soğan
- 1 avuç maydanoz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için;
- 1 su bardağı Soda
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Göz kararı tuz
Üzerine için;
- Bir miktar susam
Üç yufkayı soslayıp iç harcı koyup tepsiye yan yana mı diziyoruz bu şekilde mi hep
evet bu şekilde
Yaa böyle bir börek yok gerçekten o kadar nefis oluyor ki ellerinize sağlık
Üç yufkayı soslayıp iç harcı koyup tepsiye yan yana mı diziyoruz bu şekilde mi hep
evet bu şekilde
çok güzel görünüyor elinize sağlık
Ellerinıze sağlık..
elinize saglik 😊