- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borekler/
Kıymalı Çıtır Börekler Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından biraz az yoğurt
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
İç harcı için;
- Yarım kg kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 5-6 dal maydanoz
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon, pul biber (isteğe bağlı ekleyebilir çıkarabilirsiniz)
çok güzel olmuş canım
yaparken tereddutluydum ama sonuç harika çıtır çıtır çok güzel bi börek oldu
yaptım cok guzel oldu tarıf ıcın sag olun
Afiyet olsun Ayşe hnm