- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cokertme-kebabi-bodrum-kebabi-centik-kebabi-ana-yemek/
Kıymalı Çökertme Kebabı Bodrum Kebabı Çentik Kebabı (Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 büyük soğan (İnce doğranmış )
- 250 gram kıyma
- 2 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tutam kimyon
- Tuz
- Sıvı yağ
- Yarım su bardağına yakın su
Yoğurtlu sos için malzemeler :
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Salçalı sos için malzemeler :
- 2 diş sarımsak (Ufak doğranmış )
- 2 dolu tatlı kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Su (yarım su bardağı )
- Diğer malzemeler
- 4 büyük patates (Kızartmalık dilimlenmiş )
- Sıvı yağ
- Tuz
çökertme kebabı kürdan patatesle yapılır çıtır çıtır olur bolginize
Emeğinize sağlık,nefis görünüyor. Kesinlikle denenmeli🤌
Böyle güzel bir yemeğe neden yorum yapılmamış anlamadım ama mükemmel oldu, çok beğendim. Teşekkür ederim tarif için
Ellerinize sağlık😊 nefis görünüyor. Tarifimizi deneyip bizimle foto paylaştığınız için telekkürler😊
tarif neden yazilmiyor icerisine ne giriyor bilinmiyor?