Kıymalı Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

Tariflerim ☘ 15 Takipçi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

8-10 tane küçük dolma biber
5 adet kırmızı biber
100 gram kıyma
1 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Az kıyılmış dereotunu
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı hem içine hem üzerine gezdirdim.

Suyu için;

1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı kaynamış su
1 adet knorr et bulyon (isteğe bağlı)

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dolma biberlerimizin içini temizliyoruz.
Pirinçlerimizi güzelce yıkıyoruz. Soğanlarımızı ve domateslerimizi küçük doğruyoruz.
Bir kaba bütün malzemelerimizi koyuyoruz. Yağını, tuzunu ve baharatlarını da ekliyoruz. 5 dakika güzelce yoğuruyoruz.
Dolma biberlerin içini dolduruyoruz. Başka bir domates ile küçük küçük kesip dolmalarımızın üstünü kapatıyoruz. Sırayla tenceremize diziyoruz.
Malzemeleri yoğurduğumuz kaba suyu için salçamızı, ve kaynamış suyu (soğuk su da olur)karıştırıyoruz. Birbirlerine karışınca tenceremize dolmaların boyunu aşmayacak şekilde suyu döküyoruz.
Yarım saat orta (kısık) ateşte pişiriyoruz.

Yemeğimiz hazır. Herkese afiyet şifa olsun. 💗🌺🌺🌺.

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.