Kıymalı Domates Çorbası (Hasta Ve Çocuklar İçin)
Kıymalı Domates Çorbası (Hasta Ve Çocuklar İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 kg domates ( etli ve büyüklerden seçiniz)
- 1,5 lt su
- 2 adet kapya biber ( tatlı)
- 1 yemek kaşığı kadar kıyma (40 gr)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
Kıymalı Domates Çorbası (Hasta Ve Çocuklar İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Domatesleri 4 e bölün ve çekirdeklerinden ayırın.
- Çekirdekleri alınmış domates ve kapya biberleri önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dk közleyin.
- Közlenen domates ve biberi kabuklarından ayırın.Not; Fırından çıkan domateslerin üzerini bir kap ile kapatarak soğutursanız hiç uğraştırmadan ayrılacaktır.
- Çorbayı yapacağınız tencerede zeytinyağı ile kıymayı güzelce kavurun.
- Kavrulan kıymaya domates ve kapya biberi ekleyin.
- Bir kaç dakika tüm malzemeleri kavurun ve üzerine suyu ekleyin.
- Sevdiğiniz kıvama göre suyu artırıp yada azaltabilirsiniz.
- Kaynamaya başladığında bilendırdan geçirin.
- Çorbanın hazır olmasına yakın tuzunu ilave edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
