Kıymalı Domatesli Ve Biberli Makarna

Kıymalı Domatesli Ve Biberli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 100 gram kıyma
• 1 yemek kasığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• Sıvı yağ
• Tuz

Kıymalı Domatesli Ve Biberli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnalarımızı haşlamaya bırakıyoruz. Onlar haşlanırken domates ve biberlerimizi küçük küçük doğrayarak hazırlıyoruz. Ayrı bir tavada sıvı yağ koyarak kıymamızı kavuruyoruz, sonra biberleri ve domatesleri ilave ediyoruz bir kaç dakika sonra salçaları ilave ediyoruz makarnanın suyundan yarım kepçe alarak sosumuza ilave ediyoruz, bunu yapma sebebimiz sosumuzun özdeşleşip iyice pişmesi. Makarnalar piştikten sonra süzüyoruz ve bu sosun içine makarnaları ilave ediyoruz. Damak zevkine göre tuz ilave ediyoruz. Bir kaç dakika iç harçla makarna özdeşleşmesi için altı afif kısık kavuruyoruz. Afiyet olsun.