- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-enfes-boregim/
Kıymalı Enfes Böreğim Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 2 soğan
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Bu çıtır böreği ben peynirli yada patatesli içle yapiyorum. En kısa zamanda paylaşayim diyordum benden önce davrandınız:) Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :)
çok tesekkur ederim :))
guzel ama sonra citirligi gidiyor
pişirip, az dinlendirip hemen ardindan servis edilince daha bi güzel oluyor haklisiniz :)