Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek
100 gr kıyma
Yarım su bardağı erişte
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tane kuru soğan
Tuz
Çok az sıvı yağ
Sıcak su

Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yeşil mercimeği akşamdan soğuk suyla ıslatıyoruz. Ertesi gün suyunu süzüp yıkıyoruz.
Daha sonra soğanı incecik doğrayıp çok az sıvı yağda kavuruyoruz.
İçine kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Mercimeği de ekleyip üzerini iki parmak geçicek kadar sıcak su ekliyoruz. Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Biraz kaynadıktan sonra altını kısıp içine erişteyi ilave ediyoruz. Suyunu kontrol edip gerek varsa sıcak su ekliyoruz.
Erişteler yumuşadığında tuzunu ekleyip altını kapatıyoruz ( geceden mercimeği ıslattığımız için çok çabuk pişiyor )
Biraz dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği 3

Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği 2

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Yeni Gelen Yorumlar

Oxana C. @goog_d44cae7718c3

Şikayet Et

ben bugun bu yemeyi yapmak istediğim için mercimeği doğal olarak akşamdan ıslatmadım. Onu yarı yarıya pişecek şekilde kaynattım suda ve o siyah suyunu attım. Gerisini tarife göre yaptım ve ek olarak 2 avuç doğranmış güneşte mevsiminde kurutulmuş köy biberi ekledim ve yemek enfes oldu. Bu sulu yemek bana göre tek yenir ( çorba, sulu yemek yerine rahatlıkla geçer). Bir tek herhangi hafif acılı turşu yanına yakıştırdım. Çok lezzetli ve faydalı oldu.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Zeynep Binler @zynpbnlr

Şikayet Et

Merhabalar Pınar hanım öncelikle ellerinize sağlık bir sorum olacak mercimeği akşamdan ıslatmayıp gün içinde sıcak suda bekletsek aynı pirinç ıslatır gibi olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Sare Sema Alzoubi @YummyS

Şikayet Et

Ben aksamdan bekletmedim ve haslamadan yaptim ne kadar zamanda piser normal tencerede
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
TC Nurten Demirtaş @TCNurten_Demirtas

Şikayet Et

İçine erişte koymadan aynı şekilde pişiriyorum. Çok lezzetli oluyor. Bir de ben yerken tabağımdaki yemeğe 1-2 damla sirke damlatıyorum ve seviyorum bu ekşimtrak tadı…. Afiyetli huzurlu sofralarınız olsun
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
cemre @cemreyevm

Şikayet Et

çok güzel oldu teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
sema kantar @sema5737

Şikayet Et

pınar hanım tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler herşey için sevgilerimle..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Birgül yurtsever @birgulyrtsvr

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık bende şuan pisiriyorum çok sevdiğim bir yemek umarım evdekiler beğenir : )
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Tuğba Top @Tugba_Top3

Şikayet Et

Bu yemeğin yanına ne yapılır acaba yarın çok özel bir misafirim var yanına neler yapılr☺️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  sanırım geç kalmışım cevap için :((( bunu ara sıcak olarak düşünürseniz yanına herşey uyabilir aslında :)) tavukla pilav olabilir ,karnıyarık pilav olur :) sade olsun isterseniz kızartma salata olur :) bilemedimki seçenek çok aslında da aklıma gelmedi şuan :)))
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
yaprak şengül @asunaz

Şikayet Et

Merhaba Pınar hanım.bu yemeği asla yapamam ve yiyemem düşüncesi vardı.denedim çok mutlu oldum.çok güzel oldu.ellerinize sağlık tarifi paylaştığınız için teşekkürler : ))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
deniz taşkın @kermit76

Şikayet Et

Kişi bası ne kadar mercimek?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  kişi başı derken ?? anlamadım :) hiç öyle ince hesap yapıpta mercimek yemeği yapmadım bilemiyorum :) sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Nuran Turgut Ergün @Nuran_Ergun

Şikayet Et

mercimegi islatmadan yaparsak nasil yapmaliyiz bilginiz varmi?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  nurancım bi 7-8 dk kadar haşlarsanız sonrasında yine aynı işlemi yaparak bu yemeği yapabilirsiniz :)) ben vitamini içinde kalması açısından mercimeğin haşlanmasına çok karşıyım çünkü bütün vitamin haşlama suyuyla dökülmüş oluyo tabiki tadıda çok çok farklı oluyo :)) sevgiler :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Nuran Turgut Ergün @Nuran_Ergun
    
    Şikayet Et
    
    tesekur ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
  - Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim :)) sevgiler :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
Umut Tursun @Umut_Tursun

Şikayet Et

cok faydali oldu ilk defa yaptim tarifiniz icin teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  afiyet şeker olsun :) deneyip beğenmenize sevindim :) sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Behiye Gündoğar @bhy34

Şikayet Et

İlk kez yaptım sonuç harika oldu, afiyetle yedik. Ttarif için teşekkürler ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim behiyecim seninde ellerine sağlık :)) afiyet şeker olsun beğenmenize çok sevindim :)) artık sık sık yaparsın çok vitaminli haftada bir yenmesi gerekliymiş yeşil mercimek uzmanlar öyle diyoo :))):)) çok sevgilerr :)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
- tugba bağcı
  
  Şikayet Et
  
  ayyy en sevdigim yemek harika görünüyor ellerinize saglık
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
  - Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim tugbacım :)) keşke ikram edebilme şansım olsaydı :) sevgiler :))
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 yıl önce
  - İlaha @Ilaha_Mamedli
    
    Şikayet Et
    
    Erişte koymasam olurmu? Bide içine yeşil biber? Olurmu?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
  - Pınar Kaya @Pinar_Kaya2
    
    Şikayet Et
    
    eriştesizde olur tabiki :)) yeşil biberde damak tadınıza uygunsa ekleyebilirsiniz ben tercih etmiyorum :) sevgiler :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce