- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-garniturlu-borek-tarifi/
Kıymalı Garnitürlü Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harç için gerekenler;
- 500 gr orta yağlı kıyma
- yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz sarımsak
- 1 çay kaşığı toz soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tavaya koymak için )
- 1 kavanoz garnitür (süzülür sudan geçirilir)
- 1 adet orta boy kırmızıbiber
- 1 adet orta boy köy biberi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 adet yufka
- 3 adet tavuk göğsü (sadece tavuklu yapacak olanlar için zaten diğer malzemeler ve yapılış hepsi aynı)
İç sos için gerekenler;
- 1.5 yemek kaşığı yoğurt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı su
- 1 adet yumurta
(bütün malzemeler hepsi karıştırılır ve sosumuz kullanıma hazır )
Börek üzerine;
- Kalan iç sos sürülür yada yağ +yumurta+su karışımı sürülür
- Bir miktar susam
- Bir miktar çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.