Kıymalı Gevrek Pide [Resimli Anlatım]

Kevser KÜÇÜK (TR♡FR♡AT)
Kevser KÜÇÜK (TR♡FR♡AT)
337 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Gevrek Pide [Resimli Anlatım] Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  •  1 adet yumurta (sarısı üzerine ve beyazı hamurun içine)
  •  2 yemek kaşığı yoğurt
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  1 paket (200 ml) kutu sulu krema veya 1 su bardağı ılık süt
  •  1 tatlı kaşığı yas maya
  •  1 tatlı kaşığı tuz
  •  Aldığı kadar un

İç Harcı İçin:

  •  300 gr kıyma
  •  2 adet orta boy soğan ince küçük doğranmış
  •  3 dal ince kıyılmış maydanoz
  •  Tuz
  •  1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber ve çay kaşığı ucuyla az tatlı toz biber
  •  Sıvı yağ

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Kıymalı Gevrek Pide [Resimli Anlatım] Tarifi Nasıl Yapılır?

Çay saatleri için çok güzel bir tarif arkadaşlar. Gevrek olması dahada bir cazibe katıyor bu pideye. Mayalı hamur değilmiş gibi kıtır kıtır oluyor. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.

Öncelik hamurumuz için sıvı malzemeleri karıştıralım mayamızı eritene dek. Tuzu ekleyip yoğuralım.
Azar azar un ekleyelim. Sert değil kulak memesi kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamuru dinlendirmeye bırakalım. Eğer aceleniz varsa sütü ılıtın yoksa soğuk yoğurup kendi mayalanmasını bekleyin.

Şimdi tavamıza kıymamızı koyup tuzla birlikte kavuralım. Suyu salıp çektikten sonra sıvı yağ ekleyip küçük doğranmış soğanlarımızı ekleyelim ve kavuralım. Baharatlarını ekleyelim ve sonra olarak maydanozu ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. İç harcı mutlaka soğuk olması lazım.

Mayalanan hamurumuzu uzunlamasına beze yapalım resimdeki gibi.
Bu tarifden tam 6 tane uzun ince pide çıkıyor. Yani bir tepsi oluyor. Her pideyi 3e kestim.
Elimize açıp harcımızı koyalım ve kenarlardan birleştirip kapatalım.
Üzerine yumurta sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda kızana dek pişirelim.
Kızaran pidelerimizin üzerine tereyağ sürelim ve iki üç dakika daha fırında pişirelim. Bu esnadan sonra fırını kapatabilirsiniz ve pideleri çıkaralım.

Afiyet olsun.

Kıymalı Gevrek Pide [Resimli Anlatım] Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]
Kıymalı Gevrek Pide [resimli Anlatım]

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Gevrek Pide [Resimli Anlatım] 02.06.2016 22:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.06.2016 09:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Örgülü Kafkas Çöreği (Videolu Anlatım) Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği (Videolu Anlatım)

6-8 kişilik, 1 saat 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pastane Usulü Tahinli Pide Tarifi

Pastane Usulü Tahinli Pide

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tarsus Gevreği Tarifi

Tarsus Gevreği

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tahinli Cevizli Çörek (Resimli) Tarifi

Tahinli Cevizli Çörek (Resimli)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tarsus Gevreği Tarifi

Tarsus Gevreği

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cantık Pide Tarifi

Cantık Pide

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nefis Mini Kıymalı Çörekler Tarifi

Nefis Mini Kıymalı Çörekler

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İmam Bayıldı Tarifi

İmam Bayıldı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fesleğenli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Fesleğenli Sarımsaklı Ekmek

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meyve Soslu Sütlü Tatlı Tarifi

Meyve Soslu Sütlü Tatlı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fırında Yumurtalı Ekmek (videolu) Tarifi

Fırında Yumurtalı Ekmek (videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Köfteli Yalancı Mantı Tarifi

Tavuk Köfteli Yalancı Mantı

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Koyun Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Et kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmış olursunuz.…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım Tarifi
Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım

Doğal Antibiyotik Sarımsak Yemeklerden şifa amaçlı tüketime kadar geniş bir kullanım alanı olan sarımsak, mutfaklardan…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Tüm İpuçlarıyla Düdüklü Tencere Kullanımı Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı Hakkında Kısa Özet Bilgiler İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Sağlıklı Beslenme ve Diyet Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri