Kıymalı Gözleme Tarifi
Zeynep Demirtaş
67
kişinin defterinde

Kıymalı Gözleme

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 25dk

Kıymalı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı İçin;

  • Yarım kilo kıyma
  • 3 tane kuru soğan
  • 5 tane sivri biber
  • 2 tane domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Hamur için;

  • 3 çorba kasesi un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıcak su

Kıymalı Gözleme Tarifi Yapılışı

Evde lezzetli mi lezzetli gözleme yapmak isteyenler buyurun tarife😊
Öncelikle hamuru yoğuruyoruz hamuru elinize yapışmayana kadar yoğurun su az olursa su un az gelirse un ekleyin çünkü kullandığınız unun markasına göre farklılık gösterebilir yumuşak bir kıvam alana kadar güzelce yoğuruyoruz .Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp unladığımız tepsiye yuvarlayıp koyuyoruz üzerine hafif nemli bir bez serip dinlenmesi için bekletiyoruz.
İç harcını hazırlıyoruz, soğanları ve sivribiberleri küçük küçük doğruyoruz sıvı yağda hafif kavurup biber salçası ve aynı şekilde doğradığımız domatesleri ekliyoruz biraz kavurup kıymayı ilave edip iyice karıştırıyoruz tuz ve baharatları ekleyip kapağını kapatıp biraz pişiriyoruz beş- on dakika kavrulduktan sonra altını kapatıyoruz.
Sırayla bezeleri açıp harcını koyup kenarlarından büke büke kapıyoruz yapışmayan bir tavada arkalı önlü çevirerek pişiriyoruz sıcakken isteğinize göre yağlıyoruz ister margarin, tereyağ ,zeytinyağ ama muhakkak yağlayın ben bütün bezeleri bu şekil hazırlayıp sonra pişiriyorum deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

Kıymalı Gözleme

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Gözleme Tarifi 29.03.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.