- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-gul-boregi-8450658/
Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Su
İç harcı için;
- 250 gram kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağı
- Pulbiber
- Karabiber
- Çok az kimyon
- 1 çay kaşığı tuz (ben tuz koymadım salça tuzlu olduğu için)
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt (yumurta sarısı da sürebilirsiniz ben yağlı yoğurt sürdüm)
- Çörek otu
Elinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkür ederim ☺️