- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-hafif-enfes-borek-resimli-anlatim/
Kıymalı Hafif Enfes Börek (Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
İç malzemesi için:
- 650 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 orta boy patates
- 1 büyük boy havuç
- Yarım demet maydanoz
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kara biber
Sosu için:
- 1 şişe maden suyu
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- (Arzu ederseniz üzerine bir şey sürmeden de pişirebilirsiniz)
Hümeyra Okur Teşekkür ederim canım resim paylaştığın için.Seninde ellerine sağlık harika görünüyor 😊😍afiyetle yiyin .canım😊sevgiler💕