Kıymalı İçli Fırında Krep - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kıymalı İçli Fırında Krep Tarifi İçin Malzemeler

Krep İçin ;

3 adet yumurta
7 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1 çay kaşığı veya (göz kararı) tuz

İç Harcı İçin ;

250 gr kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
4 adet yeşil biber
2 orta boy soğan
1 çay bardağından az sıvı yağ
Göz kararı karabiber, kırmızı toz biber
Nane
1 tatlı kaşığı tuz

Beşamel Sos İçin ;

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığından az karabiber
Azıcık tuz

Sos İçin ;

Domates sosu veya 1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı ılık su

Kıymalı İçli Fırında Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hayırlı günler canlarım çok çok sevdiğim KIYMA İÇLİ FIRINDA KREP tarifi vermek istiyorum size tadı Binevi kıymalı su böreğini andırıyor. 🤗 😉

Önce tavaya sıvı yağı dökelim
Soğanı biberi küp küp doğrayalım diriliği gidene kadar kavuralım
Kıymasını da koyup 10 dakika kadar birlikte kavuralım
Salçasını ve baharatları ilave edip 2 dakika kadar pişirip ocağın altını kapatalım.
Krep için , bütün malzemeleri kabımıza alıp karıştıralım.
Krep tavamızı kızdırıp 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim ardından krep hamurunu hafifçe döküp tavamıza yayalım bir spatula yardımıyla alt tabanı pişmiş mi bakalım piştiğini hamur baloncuklar halinde şişince anlarız kontrollü pişirelim.
Bu işlemi önlü arkalı tekrarlayalım.
Bir yandan beşamel sosumuzu yapalım tüm malzemeleri tencere koyup muhallebi kıvamını alacak şekilde karıştıralım.
Bir çorba kasesinin içine resimde görüldüğü gibi krep hamurunu yerleştirelim.
İç harcı koyup zarf şeklinde kapatalım hamuru tabaktan alıp ters çevirip kare borcama dizelim.
Kreplerin üzerine beşamel sosu sürelim.
Krep kenar boşluklarına yapmış olduğumuz sosumuzu döküp 150 ° c ısıtılmış fırınımızda 18 dakika kadar pişirelim.

İsteğe bağlı üzerine kaşar rendesi döküp 3 dakika kadarda ısıtılmış fırınımıza tekrar koyup bu şekil dede tüketebiliriz 👈😍❤️

Afiyet olsun 😍❤️

Kıymalı İçli Fırında Krep Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.