Kıymalı Ispanak Sulusu
Kıymalı Ispanak Sulusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo ıspanak
- 100 gr dana kıyma
- 2 soğan
- 4 tatlı kaşığı bulgur
- 3 tatlı kaşığı salça
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Kıymalı Ispanak Sulusu Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye zeytinyağı bırakılır, hafif kızınca kıyma eklenir ve biraz kavrulur. Daha sonra soğanlar eklenir, onlarda pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça eklenir o da biraz kavrulunca yarım çay bardağı su bırakılır ocağın altı kısılıp, salçanın özleşmesi sağlanır. Ispanaklar yıkanıp, doğranır. Doğranan ıspanak tencereye eklenip, kavrulur. Ispanaklar sönünce üzeri geçene kadar su eklenir. Tuzu ve bulguru bırakılıp, orta ateşte pişmeye bırakılır. Piştiğini bulgura bakınca anlayabilirsiniz. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
