- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kabak-dolmasi-2145261/
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet kabak(kabaklarım küçüktü sizler kişi sayısına göre malzemeleri ayarlayabilirsiniz)
- 200gr kıyma
- 1/2 (yarım) subardağı pirinç
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı karabiber, tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Varsa maydanoz ve dereotu sapı(yapraklarını üzerine koyacağız)
- Sosu için;1 yemek kaşığı domates salçası suyla açılıcak.
- Servis için;sarımsaklı yıoğurt çok yakışıyor.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
suyu sıcak mı olacak
kabakları önceden oyup buzluğa atsak sonra içini yapıp pişirsek nasıl olur tadı
ben buzluğa çiğ kabak koymuştum hiç bir şekilde pişmedi biraz haşlayıp koyarsanız olabilir diye düşünüyorum
tuz cok az bu sekilde.birebir uydum. cok tuzsuz oldu
kabaklarin icine tuz suruyorum az bişiy tabi,guzel oluyor
suyu sıcak mı olacak
Yağ niye yok
Ölçüsü tam tutuyor çok lezzetli 1.5 yasındakı oğlum severek yiyor sürekli yapıyorum tesekkurler elinize saglık
Tadı güzel oldu ama salçası bıraz az geldı bana
kabakları önceden oyup buzluğa atsak sonra içini yapıp pişirsek nasıl olur tadı
ben buzluğa çiğ kabak koymuştum hiç bir şekilde pişmedi biraz haşlayıp koyarsanız olabilir diye düşünüyorum
Kabağın bu şekilde tırtıklı olması için ne ile soyuyorsunuz?
Bu şekilde traşlayan soyacaklar var
Çatallada yapabılırsınız
Kabak oyucuların dış kısmı da böyle olur
Yemek yapmakta cok iyi değilim, genelde tariflere bakıyorum , bu tarifle yaptıgım dolmalar harika oldu gerçekten eşim de bayıldı 😅 sarımsaklı yoğurtla özellikle Harika gidiyor
Kabakları doldurup buzluğa atsak bi sıkıntı olur mu sizce
olmaz tabiki
kalan harcı buzdolabında kaç gün saklayabiliriz (kıymayı buzluktan çıkarmıştım bi daha buzluğa koyamam )
Çok fazla bekletmemenizi tavsiye ederim yani en fazla 1 -2 gun
doğru diyorsunuz teşekkür ederim 😊
bacim diffirize at hiç birşey olmaz normal dolapta tadi kadar
düdüklü de mi yaptınız normal tencerede mi
Nasıl leziz oldu nasıl, enfes bir tarif 😋😋 çok teşekkür ediyorum tarif için, sarımsaklı yoğurt yanında olmazsa olmaz bence😍 ben kabakların üstüne domates yerine ince halkalar halinde kestiğim havuçları koydum , havuç-kabak beraber sevdiğim için. İç rahatlığı ile deneyebilirsiniz 😇
Sürekli yaptığım bir tarif. Ölçüsü tam tutuyor, tadı mükemmel
bende yeni doldurdum sizin tarifinizle.bakalim nasil olacak.
harcına hiç.sıvıyağ koymadınızmı
Hayır üzerine koyuyorz
Kıymayı daha önceden pişirmek gerekirmi acaba
Hayır o zamn guzel olmuyor tüm malzemeler çiğden olacak kabakları birkaç yerinden delin tencereye dizmeden içi pişiyor zaten
Çok güzel görünüyor ya kabağı çok severim
pirinç ölçüsünü anlamadım.1/2 ne demek istediniz.yarım su bardağımı?
evet yarım du bardağı pirinç😊
Evet canım 1/2 yarım demek oluyor güzel yemekleriniz olsun👍👍
pirinç yerine bulgur nasıl olur denedinizmi
denemedim ama o şekilde yapanları gördum canım
sıvı yağı da mı salça su karışımına katıcaz
evet ister karıstırarak isterde salcalı sutu doktukten sonra üzerine gezdirebilirsiniz