- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kabak-dolmasi-5438351/
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kabak (Kabaklar oyulmadan tuza batırılacak)
- 1 çay kasığı karabiber
- 1 çay kasığı pulbiber
- 1 çay kasığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
İç harç için;
- 250 gram dana kıyma
- 1 su bardağı dolmalık pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet domates
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kasığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kasığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2, 3 damla limon suyu
- 1 adet domates (Kabak ağızlarını kapatmak için)
Üzeri Icin
- 1 fincan zeytinyağ
- 2 su bardağı ilik su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kasığı tuz
kabağın kilosu olmuş 9 tl :-)
Ben Adana da yaşıyorum bizim pazarda uygun 2 tl den aldim kilosunu 😊
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş çok da severim
Tsk ederim Dilek Ablacim :) Bende cok severim 😊👍