Kıymalı Kapuska
Kıymalı Kapuska Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 fincan bulgur
- 1/2 (yarım) beyaz lahana
- Tuz, pul biber
Kıymalı Kapuska Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar yemeklik doğranır sıvı yağ da kavrulur.
- Kıyma eklenir iyice pişen kıymanın üzerine salçasını katıp kavuralım.
- Beyaz lahanaları normal doğrayıp su da yıkayıp süzün.
- Kavurduğunuz kıymanın üzerine lahanaları koyalım.
- Bulgurlarımızı da yıkayıp lahanın üzerine koyalım. Tuzunu,pul biberini ekleyelim 15 dakika kadar kapağı kapalı olarak lahanaları sönmeye bırakalım.
- Lahanaların rengi dönünce sıcak suyunu üzerine geçecek kadar ilave edelim orta ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
