Kıymalı Kapuska Tarifi
4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme 4bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Harika bir kapuska tarifi ben hiç bu kadar güzel kapuska yememiştim çocuğum bile mızlanmadan yedi teşekkürler
Ellerinize sağlık Gönül hanımcım afiyetler olsun…
Hoşça kalın
Canan hanım ellerinize sağlık. Kapuskayı ilk defa sizin tarifinizle yaptım, çok güzel oldu. Resim de eklemek istedim ama bulamadım nasıl ekleyeceğimi.
Yani böyle mesajlar kapuskaya gelince çok daha mutlu oluyorum tuhaf ama sanki kapuskaya iyilik yapmış gibi hissediyorum :))))
Hoşça kalın
Benim bu yemeği ikinci yapışım.İlkinde 9 yaşında ki kızım tam 3 tabak yedi :) tarif için geçte olsa teşekkür ederim.
Derya hanım merhabalar,
Mesajınıza inanın çok çok sevindim…tarifim kapuska yemeğini kızınıza sevdirdi ise ne mutlu bana….inanın çok mutlu oldum..sizi ve kızınızı kocaman öpüyorum..Allah sağlıklı sıhhatli uzun ömürler versin…
Hoşça kalın
Yarım limon suyu çok fazla oldu aşırı ekşi tadından yemeği tadamadık bir yemek kaşığı limonun yeterli olacağını düşünüyorum tarif için teşekkürler
Tarif için çok teşekkürler yaptım çok güzel oldu yalnız ben limon suyu ve pirinç koymadım bulguru daha fazla koydum o yüzden
Tarif için tşkler. Ben üstüne maydanoz, dereotu, nane ekledim çok güzel oldu.
Bu arada aşağıda sorumun cevabını buldum tekrar teşekkürler
Merhaba Canan hanım tarifinizi yapıyorum şu anda belki yorumlarda paylaşmış olabilirsiniz göremedim yemeği pişirirken haşladığımız suyumu kullanıyoruz acaba.ellerinize sağlık tarif ve cevabınız için teşekkürler
tarifinizi denedim ama tadına henüz bakmadım lahana dolmasını severim ama kapuskanın kokusundan hoşlanmadığım için pişirmiyordum inş güzel olmuştur. ellerinize sağlık teşekkürler tarif için
Dilek hanım merhabalar umarım sonucu beğenmişsinizdir…ellerinize sağlık ..kapuska sevmeyen biri olarak tarifime güvenip denemeniz gurur verici sağ olun…
Hoşça kalın
Tarif tam oldu teşekkür ederim
Ellerinize sağlık…
Hoşça kalın
işte şahane yemeyenler ne kacırdığının farkına varsalar yemedikleri senelere yanarlar tam tadında biz lahanayı haşlayıp üzerine yağ limon tuzla şahane salata yaparız yani salata hele siyah zeytinle başıda sen çok yedin ben az yedim diye tartışırız
Seyyide hanımcım merhabalar,salatasını ben de yapıyorum bazen sarımsaklı yoğurtla bazen de dediğniz şekil de ama zeytin ile yemek hiç aklıma gelmedi ..ilginç ..deneyeceğim mutlaka şahane oluyordur..ellerinize sağlık…
Hoşçakalın
tahminen ne kadar su koymam lazim
Yeter hanım benim size bir ölçü vermem lahanalarınızın miktarını görmediğim için yanlış olur..oran lahanaya göre değişir…resimlere bakın yemeğiniz o resimlerde ki gibi görünene kadar ekleyin..ama lahanada haşlandı o nedenle çok çok fazla da su koymayın uygun miktarda olsun..baktınız yemek pişti ama su az geldi o zaman biraz daha kaynamış su eklersiniz.pişen yemeklere ek gerekirse kaynamış su eklenir…pişen yemeğe soğuk su eklenmez…
Hoşçakalın
pardon tarifte kaynamis yemek suyumuzu ekleyelim diyor hangi su bu ekstradan sumu kaynatip dokecez salcann uzerine?
Yeter hanım merhabalar,burada anlatılmak istenen yemeğin pişme suyu..su ısıtıcısı ile su kaynatıp salçayı bu kaynamış su ile açacaksınız..bu su yemeğinizin pişmesini sağlayacak…
Hoşçakalın
Hayatimda hic yemedim annem pisirdiginde hep bana ayri bi yemek yapardi yemeyecegimi bilirdi. Simdi evliyim degisik seyler ariyorum aklima geldi gittim lahana aldim
Birazdan sizin tarifinizde pisirmeye calisicam
Umarim
Guzel olur esimde yabanci ilk defa yiyecegiz ikimizde. Sonucu yazarim tarif icin tesekkurler :)
Nesli hanım merhabalar,lahanayı sevmeyen küçükken yemeyen birir olarak büyük risk almışsınız ama yinede sizi çok tebrik de ediyorum..lahanaya bir şans tanıdığınız için bravo …..eşiniz de yabancı imiş uyruğunu bilmiyorum ama bazı ülkeler lahanayı çok sever ve kullanır..umarım her ikinizde tarifi beğenirsiniz..buna pek şans tanımasam da umut ediyorum ki beğenirsiniz :))))
Hoşçakalın
Merhabaaaa esim de bende bayildim ve hayatimin 22 senesinde neden daha once denemedim diye kendime kiziyorim ve suan ucuncu kapuska yemegimi pisiriyorum bunda tarifinizinde etkisi var tekrardan tesekkurler :))
Nesli hanımcım merhabalar,mesajınız beni çok ama çok mutlu etti..bu sebze hakkında insanlarda kötü bir ön yargı oluşmuş sanıyorum isminden dolayı :((((( oysa ki ne lezzetli bir yemek….ben ayrıca sizi canı gönülden tebrik ediyorum çok da teşekkür ediyorum…. 22 senedir yemediğiniz bir yemeği benim tarifime inanarak denediğiniz denemeye değer gördüğünüz için çok sağolun..herkes önyargılarını bu kadar kolay yıkamaz size bravo…yemeği sevdiğinize sevindim güzel pişirilirse ne de güzel bir yemektir kapuska…..siz de bizim kapuska sevenler kervanına katıldınız :))))))) ellerinize sağlık eşinize ve size afiyetler olsun….
Hoşça kalın
ayy nasıl canım çekti çok severim ellerinize sağlık :)
Ben hayatımda 1 sefer lahana ayıkladım onda da ziyan ettim lahanayı :)
Çünkü ben hep lahanaları ayıklanmış haliyle gördüm annem benim görmeme zaman bırakmadan hemencik hallediyor sonra da gel kızım pişir diyor :D
Biz haşlamadan ve daha ince doğrayarak yaparız içine avı biber de koyarız harika olur.
Bir de havucu rendelemeyiz küçük doğrarız üçgen gibi.
Ellerinize sağlık :)
Feride evleneceğine göre lahanayı da gelip annen ayıklamayacağına göre lahana ayıklamayı öğrenmelisin..etli lahana sarması tarifinde nasıl ayıklanacağını göstermiştim istersen inceleyebilirsin…acı biberi biz de tabağa alınca çokça ekliyoruz :)))))))
Hoşçakal
Evet öğrenmeliyim biliyorum :D Öğren öğren bitmiyor ki zaten öğrenilecek şeyler :))
:)))))))
Evet cok haklisiniz, cok cok teshekkurler. Hoshcakalin
Bu aksham kapuska tarifinizi denedim,ben cok beyendim ama eshim beyenmedi… :(((((
Gamze hanım ,olabilir çok çok normal herkes sevecek diye bir kural yok … zaten hoş bir çok kişi sevmiyor :(((( ve şans da vermiyor siz şans verdiniz ..en azından denediniz…eşiniz sevmese de siz kendinize yaparsınız o sevmedi diye yapmayacak değilsiniz ya…sizin sevmeniz, sizin fikriniz de en az eşinizin fikri kadar değerli ve önemli …..benim eşim de bamya yı çok sevmez tercih etmez ama ben kendime özel pişiririm çünkü ben bamyayı seviyorum…
Hoşçakalın..
bende oyle tahmin etmishtim ama emin olmak istedim cok teshekkurler… ilk defa deniycem icin sonucu iyi olur umarim… :)
Gamze hanım neden olmasın ..bunu denemeye bile cesaret edemeyenler var ..siz en azından cesur davrandınız…Lokantalar da ızgaraların yanına buhar da haşlanmış yada sotelenmiş brokoli,brüksel lahanası,havuç getiriyorlar insanlar onları ayıla bayıla yiyorlar ama bunu reddediyorlar, inanın anlayamıyorum…Oysa ki zengin Türk mutfağının çok güzel ve lezzetli bir yemeği…bence sorun ismin de :)))))
Hoşçakalın
Lahanalari hashladigimiz suyu mu kullaniyoruz yemekte?
Gamze hanım hayır haşlama suyunu döküyoruz.Yemeğe pişerken yeni kaynamış su ekliyoruz…
Hoşçkalın
merhabalar kapuska’yi ilk sizin tarifinize göre yapıyorum. şimdiden güzel görünüyor teşekkürler :)
Yaşasııııın…Nilüfer hanım “kapuska” ya bir şans verdiğiniz için size çok teşekkür ederim….
Umarım tadını da beğenirsiniz.Ben çok severim.İsmi” kapuska” değil de “kıymalı lahana” olsaydı aynı “kıymalı ıspanak” gibi belki daha fazla talep edeni olurdu yazık :((((( …..
eşim ve bende çok beğendik 2 kişi olarak 4-6 kişilik yemeği bitirdik. paylaşımınız için tekrar teşekkürler.
Yaşasın :))))))))))))güzel di değil mi? Afiyetler olsun,bal şeker olsun……… beğendiğinize çok sevindim.Yani brüksel lahanasını ayıla bayıla yiyenler kapuska yı neden yemezler inanın anlayamıyorum :))))) Siz de belli ki güzel pişirmişsiniz.2 kişi 4-6 kişilik yemeği bitirmişsiniz :)))))))
İyi akşamlar,hoşçakalın….