- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-karisik-dolma-8242265/
Kıymalı Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 3-4 adet kabak
- 3-4 adet biber
İç harcı:
- 1 adet ortaboy kuru soğan
- 100 grama yakın kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
- Tuz, karabiber, pulbiber, nane, sumak
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Sosu için:
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
En son üzerine:
- Nar ekşisi
Banu hanim tarifiniz cok lezzetli gorunuyor, cok severim😋. Ellerinize saglik ve afiyet olsun👏🏻☺️💕
Teşekkür ederim 🥰 ilk defa kızartarak yaptım böyle de güzelmiş 🌺🌺