- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-karnabahar-5177383/
Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
Karnabaharı haşlamak için;
- 1 orta boy karnabahar
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı süt
- Karnabaharların üzerine çıkacak kadar su
Beşamel sos için;
- 50 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Kıymalı sos için:
- 1 adet soğan
- 250 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım su bardağı su
Üzeri için;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.