Kıymalı Karnabahar Böreği Tarifi
Dünya Tenceremde
98
kişinin defterinde

Kıymalı Karnabahar Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Karnabahar Böreği Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için:

  • 1/2 (yarım) kg kıyma
  • 5-6 adet mantar
  • 1 büyük havuç
  • 1 büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı
  • Salça
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kuru nane
  • Toz kırmızı biber

Dışı için:

  • 1 bütün karnabahar
  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağı
  • Zeytinyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma
  • Tozu
  • Tuz
  • Susam (üzeri için)

Kıymalı Karnabahar Böreği Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak iç harcı için sıra ile soğan ,kıyma ,havuç ve mantar kavrulur (istenirse son olarak maydanoz da eklenir) ve baharatları da eklenerek ocaktan alınır.
  2. Karnabaharlar çiçek çiçek ayrılır ve rondoda kum gibi olana dek çekilir.
  3. Diğer malzemeler karıştırılarak bir sos haline getirilir ve karnabaharlar içine atılıp harmanlanır
  4. Karmabaharın  yarısı dikdörtgen borcamın altına iç harcının tamamı üzerine ve kalan karnabahar da iç harcın üzerine serilip susam serpildikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
    Tarifimin videolu anlatımı youtube dünya tenceremde isimli sayfamda mevcuttur sayfamın linki profilimdedir
    videoyu sayfamdan izleyebilirsiniz
    afiyet olsun 😇

Kıymalı Karnabahar Böreği

Kıymalı Karnabahar Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Karnabahar Böreği Tarifi 18.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.