Lezzetlibiryer
Lezzetlibiryer
274 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Kıymalı Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

Kıymalı harç için:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gram az yağlı kıyma
  • 2 yemek kaşığı su
  • Tuz, karabiber
  • 1 orta boy karnabahar
  • Yarım limon

Beşamel sosu için:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber

Üzeri için:

  • 100 gram kaşar peyniri

Kıymalı Karnabahar Graten Tarifi Yapılışı

  1. Karnabaharın çiçeklerini ayırın.
  2. Kokmaması için yarım limon ilave ettiğiniz kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. ( fırında da pişeceğini düşünerek, yumuşamaya başladığı zaman ocaktan alın. )
  3. Karnabahar çiçeklerini sudan çıkarıp bir kenara alın.
  4. Bir tavaya 1–2 yemek kaşığı zeytinyağını alın.
  5. Kıymayı tavaya ekleyip kavurmaya başlayın.
  6. Kıyma suyunu çekmeye yakın küp doğranmış soğanları ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  7. Ardından salçayı da ekleyip 2 dakika daha kavurun.
  8. Son olarak su ve baharatları da katıp 1 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  9. Beşamel sos yapmak için küçük bir sos tenceresine sıvı yağ ve tereyağını koyup un ile birlikte kavurun.
  10. Unun kahverengileşmesine izin vermeyin. ( sadece kokusu gidene kadar kavurun)
  11. Sonra süt ekleyin ve kısık ateşte devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  12. İlk sıcaklığı gidinceye kadar bekleyip yumurta, tuz ve karabiberini ilave edin.
  13. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın veya çırpın.
  14. Karnabahar çiçeklerini gerekiyorsa keserek küçültün.
  15. Pişireceğiniz fırın kabına önce karnabahar çiçeklerini dizin.
  16. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı ekleyin.
  17. Onunda üzerine beşamel sosu gezdirip en üste rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  18. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Kıymalı Karnabahar Graten

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Karnabahar Graten 03.03.2021 12:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.03.2021 12:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ispanak Graten Tarifi
Ispanak Graten2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama987
Kıymalı Patates Graten Tarifi
Kıymalı Patates Graten8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama14 B
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi
Fırında Kıymalı Patlıcan4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama24 B
Ispanaklı, Mantarlı Patates Graten Tarifi
Ispanaklı, Mantarlı Patates Graten8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Kabak Graten Tarifi
Kabak Graten8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 40dk Hazırlama24
Fırında Tavuklu Sebzeli Graten Tarifi
Fırında Tavuklu Sebzeli Graten8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 10dk Hazırlama10 B
Kıymalı Karnabahar Graten Tarifi
Kıymalı Karnabahar Graten6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Beşamel Soslu Kıymalı Patates Tarifi
Beşamel Soslu Kıymalı Patates6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1504
Fırında Karnabahar ( Börek Kıvamında) Tarifi
Fırında Karnabahar ( Börek Kıvamında)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama96
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama27
Bal Parmak Tatlısı Tarifi
Bal Parmak Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Muffin (İran Keki) Tarifi
Muffin (İran Keki)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Harika Bostan Kebabı Tarifi
Harika Bostan Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama84
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama61
Karnabahar Faydaları ve Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Tarifi
Karnabahar Faydaları ve Besin Değerleri, Zayıflatır Mı?

Kokusunu Bilemeyiz Lakin Faydalarına Kefiliz! Kış mevsiminin en özel sebzelerinden biri olan karnabahar, kendine özgü…

Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif Tarifi
Karnabahar Yemekleri: Sağlıklı ve Leziz 26 Tarif

Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…

Graten Tarifleri: Doyurucu Lezzeti İle 20 Yemek Tarifi
Graten Tarifleri: Doyurucu Lezzeti İle 20 Yemek

Graten, beşamel sos, krema ve eriyebilen peynirlerle fırınlanan yemek çeşitlerinin genel adıdır. Gratenler, çoğu zaman…

İbrahim Saraçoğlu Karnabahar Kürü Faydaları, Yapılışı Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Karnabahar Kürü Faydaları, Yapılışı

Enfeksiyondan Tansiyona: Karnabahar Kürü Faydaları Enfeksiyonla mücadele için önerilen bitkisel desteklerden biri besin değeriyle dikkat…

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif Tarifi
Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 10 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…

Resimli Videolu: Karnabahar Nasıl Temizlenir, Kesilir? Tarifi
Resimli Videolu: Karnabahar Nasıl Temizlenir, Kesilir?

Karnabahar En Kolay Nasıl Ayıklanır ve Kesilir? Kış mevsimiyle beraber reyonlarda yerini alan vitamin deposu…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri