Kıymalı Karnabahar Yapımı Tarifi
hüsniye şimşek
93
kişinin defterinde

Kıymalı Karnabahar Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Karnabahar Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 250 gram dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

Kıymalı Karnabahar Yapımı Tarifi Yapılışı

Karnabahar parçalara ayrılıp yıkanır.
Soğan yemeklik doğranır. Yayvan bir tencereye (karnıyarık tenceresi gibi) yağ konularak soğanlar rengi dönene kadar kavrulur.
Kıyma eklenip 5 dakika daha kavrulur.
Salça ve baharatlar eklenip karıştırılır. Karıştırılmaya devam edilerek 2-3 dakika daha kavrulup parçalara ayrılmış karnabaharlar eklenir.
Yaklaşık 2 çay bardağı kaynamış su eklenerek orta ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirilir. Arada kontrol edilmeli ki karnabaharlar çok yumuşayıp ezilmesin. Afiyet olsun.

Kıymalı Karnabahar Yapımı 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Karnabahar Yapımı Tarifi 18.02.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.