- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-kasarli-avci-boregi/
Kıymalı Kaşarlı Avcı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Kıyması İçin;
- 300 gr kıyma 2 kaşık sıvı yağ
- 1 tane kuru soğan
- 1-2 tane kapya biber
- 2-3 tane kılbiber veya sivribiber
- 1 tane domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kekik
- Karabiber
- Ayrıca sararken eklemek için rendelenmiş peynir
Krep İçin malzemeler;
- 2 tane yumurta
- 2, 5 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 2, 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
- 1 yumurta
- 2 kaşık süt
- 1 su bardağı galeta unu
Tarifinize uyduğumuzda kaç adet börek çıkıyor acaba :) ?
pişirmeden buzlukta saklayabilirmir
galeta ucuna batırıp mı dondurucunuzda sakladınız
Hep yaparım. Bütün ölçüleri de tam tutar. Kızartıyordum normalde hep şimdi bide fırında denicem bakalım. İç harcı ve krepleri güzel kızarttım zaten. Hafif çıtırdasın diye yüksek sıcaklıkta kısa tutmayı denicem
fırında denedinz mi nasıldı
Çok güzell
Kendime not olarak yazıyorum tadı güzel krep ince oldu ama şeklini beceremedim uğraştırıcı bana göre. Teşekkürler
Harika bir börek oldu bundan sonra favorim olacak. Benim gibi yufkayla barışamayanlar için birebir
Nefis oldu, hele o içe herkes bayıldı. Çok teşekkür ederim.
Tadı çok güzel oldu ama krepleri çok ince yapmama rağmen sarılmadı çok zorlandm sararken kırılyo
Hamur malzemelerini birebir koyduğunuz ve tarife tam uyduğunuzdan emin misiniz ben hiç öyle bir sorun yaşamadım
Evet birebir uydm iç malzemesni çok az koymak zornda kaldm. Çünkü sarlmyodu
Ellerinize sağlık bende arkadaşlarıma yapmak istiyorum ama Kızarttıktan sonra hemen sönüyor mu? Evde koku kalmasın diye 1 saat erkenden kızartsam kötü olur mu acaba 😊
Birkaç saat önceden kuzartılabilir ama bir gün öncesi tavsiye etmiyorum tüm galeta unlu kızartmalar gibi dışı yumuşuyor çünkü. Gerçi fırında veya tavada ısınınca kendine geliyor
1-2 saat önce kızartıp fırında ısıtabilirsiniz
Harika! Cok lezzetli gorunuyor, yarin deneyecegim in sha Allah! Acaba kac tane krep cikti sizde bu tariften? 🤗
Acaba sardıktan sonra daha sonra kızartmak için buzlukta saklanabilir mi
Tabiki ben hep öyle yapıyorum ☺️
çok güzel yemekler yapıyorson
Teşekkürler ☺️
merabalaf yazin yumurta gercekten cok kotu kokuyor denemek istitorum ama cesaret edemedim krepten dolayi
Bu tarifde bize yumurta kokmadı ama herkesin hassasiyeti farklıdır bu konuda birşey söyleyemeyeceğim ☺️
merhaba birtutamtarif bende bu sabah denedim kahvaltı için çok beğenildi çok teşekkür ederim bu tarif için nefis yemek tariflerini çok seviyorum hepsi birbirinden güzel…😀😘😗
Güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim ☺️❤️❤️❤️
kalın almoz değilmi
Krepleri inçe yaparsanız kalın olmaz. Benim kreplerim baya inceydi Harika oldu. Eğer çok ince dökmekte zorlanıyorsanız bir çaybardağı fazladan su ekleyin malzemelere krepleriniz daha inçe olacaktır pişerken buharlaşan su sayesinde
Güzel yorumunuz için de resim için de teşekkür ederim ☺️
Mükemmel oldu ben tavuk kıyması ile yaptım ama müthiş oldu, bu tarifi öğrendiğim için çok mutlu oldum çok teşekkürler paylaştığınız için 🙏 şimdi fotoğrafını da atıyorum :))))
Güzel yorumunuz ve resim İçin teşekkür ederim ☺️
yapmadan bittim ya 😋😋😋
☺️☺️☺️
Merhaba krep yerine yufka yada lavaş kullanabilir miyiz?
Yufka ile de yapılabilir tabii ki ama ayni lezzeti vermez. Bu şekilde su böreği gibi oluyor
Çok güzel bir tarif ben de yaptım kızım vegeteryan olduğundan dolayı kıymalı harcdan hariç bol soğanlı mantarla yaptım ikisinede ailem tam not verdi tekrar tarif şöşn teşekürler
Elinize sağlık Eminim mantarla da çok güzel olmuştur :)
harika görünüyor mutlaka denemeliyim ama dimi
Evet mutlaka denenmesi gereken bir tarif ☺️