Kıymalı Kolay Börek Tarifi
Instagram @tubas_kitchen_tr
36
kişinin defterinde

Kıymalı Kolay Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Malzemele

  • 1 paket baklava yufkası

İç harcı için:

  • 300 gram  kıyma
  • Biraz sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
  • Karabiber, tuz

Sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Kıymalı Kolay Börek Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce iç harcı için soğanı küçük doğrayın.
  2. Yağla birlikte kızarana kadar kavurun sonra salçasını ekleyip karıştırın.
  3. Kıymayı ilave edin.
  4. Tuz, karabiber ve maydanozu ekleyin ve biraz daha kavurup ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
  5. Sonra sosu hazır edin. Hepsini bir çırpıcıyla karıştırın.
  6. Yufkaları tek tek açıp fırçayla sosu sürün.
  7. 3 katta bir kıymalı harç koyun.
  8. Geniş tarafından kıymayı koyup sarın ve yuvarlak bir yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  9. Yufkalar bitene kadar devam edin. Daha sonra üzerine kalan sosu sürün.
  10. Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp biraz çörek otu serpin.
  11. Fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Kolay Börek Tarifi 02.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.