- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kışın vazgeçilmezim.Bizim evin olmazsa olmazı
Kışın vazgeçilmezim.Bizim evin olmazsa olmazı
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-lahana-sarmasi-9883161/
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Bir orta boy sarmalık lahana
İç harcı için:
- ️1,5 su bardağı pirinç
- ️1 çay bardağı bulgur
- ️ 200 gram kıyma
- ️2 diş sarımsak
- ️2 adet kuru soğan
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️1 çay bardağı sıvı yağ
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 tatlı kaşığı pul biber
- ️1,5 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı toz biber
- ️4-5 dal maydanoz
Sosu için:
- ️Yarım yemek kaşığı domates salçası
- ️Yarım çay bardağı sıvı yağ
- ️1 çay kaşığı tuz
- ️Yarım çay kaşığı karabiber
- ️1 tatlı kaşığı nane
- ️1 çay kaşığı pul biber
- ️1,5 bardağı su
ellerinize sağlık
teşekkürler