Kıymalı Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

1 paket lazanya
300 gr. kıyma
3 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Adet soğan
2 Adet domates
Karabiber, Kimyon, Pul Biber, Kekik
Tuz, tozbiber
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Başemel Sos Malzemeleri;

3 Yemek kaşığı un
2 Yemek kaşığı tereyağı
3 Su bardağı süt
Tuz, karabiber, muskat rendesi

Kıymalı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymalı harç; lazanyayı kaynayan suda 5 dk. haşlayıp soğutun
Tencereye biraz sıvı yağ koyup ince doğranan kuru soğanı kavurun.
İçine kıymayı ekleyip kavurun ve kabuğu soyulmuş domatesi küçük küçük doğrayıp ekleyin karıştırın.
Hepsi pişince içine istediğiniz baharatları ekleyin.
Beşamel sos; ayrı bir tencerede biraz sıvı yağda unu hafif sararana kadar kavurun .
Sonra içine sütü ilave edip kaynayana kadar karıştırın.
İçine baharatlarını da ekleyin.
Kare borcamın altına beşamel sostan biraz döküp lazanya yapraklarından yerleştirelim.
Üzerine biraz beşamel sos sürüp kıymalı harçtan gezdirelim sonra tekrar lazanya yaprağı koyup önce beşamel sos sonra kıymalı harç dökelim.
Malzemeler bitene kadar bu şekilde yapıyoruz.
En üst katına sadece beşamel sos sürüp 200 derece fırında 20 dk. pişiriyoruz.
Fırını kapatıp üzerine kaşar peyniri serpip fırının içinde bekletiyoruz.

Kıymalı Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.