Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 200/250 gr yağsız kıyma
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 6 küçük boy domates
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yağ

Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı yarım saat önceden dışarıya çıkartalım.
2. Çözüldükten sonra küçük bir tencerenin içinde kıymaya bir su bardağı su koyup su bitene kadar pişirelim.
3. Domatesleri rendeleyelim ve suyunu çekmiş olan kıymaya ilave edelim.
4. Domatesleri erittikten sonra salçamızı ekleyelim.
5. Salçamızla karıştırdıktan sonra yağımızı ve baharatlarımızı ilave edelim.
6. Makarna suyu kaynadıktan sonra makarnamızı ilave edelim ve piştikten sonra makarnamızın suyunu süzelim ve kıymayla karıştıralım. Afiyet olsun