Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket kelebek makarna
• 250 gram kıyma
• 1 tane orta boy soğan
• 2 tane domates
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 su bardağı sıcak su
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben ilk önce kıymayı pişirmek istedim.
2. Uygun bir tavaya yağları koyduktan sonra kıyamamızı alıp suyunu salana kadar kavuruyoruz.
3. Yemeklik doğradığım soğanı ilave edip iyice pişine kadar kavuruyoruz.
4. Domatesleri ve sarımsağı soyup incecik yemeklik doğrayıp ilave ediyoruz.
5. Birkaç kez karıştırdıktan sonra salçayı ilave edip iyice pişine kadar kavuruyoruz.
6. Kavrulan kıyamanın altını kapatıp kenara aldıktan sonra makarnayı pişirmeye başlıyoruz.
7. Ben makarnayı kavurarak yapmayı tercih ediyorum.
8. Makarnayı uygun bir tencereye alıp yağı ilave edip biraz kavuruyoruz.
9. Hafif kavrulan makarnaya sıcak suyu ilave edip biraz tuz atıp suyunu çekene kadar pişiriyorum.
10. Pişen makarnamı 15 dk dinlenmeye alıyorum.
11. Önceden kavurduğum kıymayı biraz ısıtıp makarnaya ilave ediyorum ve iyice karıştıralım.
12. Kıymalı makarnamız servise hazır. Afiyet olsun.

💥 İsterseniz makarnayı haşlayarak da pişirebilirsiniz.

💥 Deneyen arkadaşlar lütfen yorum yapmayı unutmayın. ❤️.

💥 Yeni tarifler de görüşmek üzere 💕.