Kıymalı Makarna Mantısı

Kıymalı Makarna Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket delikli makarna
• Haşlamak için sıcak su

İç malzeme için:

• 300 gr kıyma
• 1 adet soğan
• Tuz
• Kara biber
• Kırmızı pul biber

Sosu için:

• 1 kase yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı salça

Üzerine:

• 1 çay kaşığı nane

Kıymalı Makarna Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymanın içine soğanı rendeliyelim tuz, karabiber ve pulbiberi katıp yoğuralım. Delikli makarnaların içine kıymayı dolduralım.
2. Kaynayan suyun içine tuzunuda atıp makarnaları haşlıyalım.
3. Diğer taraftan da Sosu için yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip karıştıralım.
4. Tavada tereyağını eritip salçayı azcık kavurun.
5. Haşlanan makarnaları servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurtu dökelim.
6. Ardından salçalı sosuda üzerine gezdirelim en son olarak da nane ile son dokunuşu yapalım. 😊

Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️

🌸 Ufak bir not::yoğurtun sulanmaması için servis yapılacağı sırada dökün.