Kıymalı Mantar Dolması (videolu)

Naile Zelal Yaşlı Görgülü
Naile Zelal Yaşlı Görgülü
7.906 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Kıymalı Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 9 adet iri mantar

Kıymalı İç Harç İçin;

  • 100 gr kıyma
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • Tuz, karabiber
  • Pul biber

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri rendesi

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıcak su

Kıymalı Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarların saplarını kopararak İçlerine elinizle azar azar tuz sürün. Dilerseniz mantarların kabuklarını soyarak da yapabilirsiniz.
  2. Fırın tepsisine koyarak 20 dakika boyunca 170 derece fırında pişirin.
  3. Mantarlar sulanacağından tepsiye su veya yağ koymayın. Mantarların içindeki suyu ister için (çok lezzetli) ister dökün. Kürdan batırarak piştiğini kontrol edin.
  4. Kıymalı harç için soğanları doğrayın ve az miktarda yağ ile soteleyin. Soğanlar hafif pembeleştikten sonra içine sivri biberleri koyup sotelemeye devam edin.
  5. Daha sonra kıymayı ekleyerek rengi dönene kadar kavurun.
  6. Rengi döndükten sonra kabuklarını soyup doğradığınız domatesi, tuzunu ve baharatları ekleyin.
  7. Soteleme işi bitince mantarların içine hazırladığınız harcı doldurun.
  8. Üstüne rendelenmiş kaşar peynirini koyun.
  9. Sosu için salçayı çok az su ile sulandırın ve mantarların üzerine dökün.
  10. Ardından tekrar fırına vererek 170°C fırında 10 dakika daha kaşar peynirler eriyene kadar fırında tutun. Afiyet olun…

Kıymalı Mantar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması
Kıymalı Mantar Dolması
Sizler de mantar dolması nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi inceleyebilirsiniz.

Kıymalı Mantar Dolması Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Mantarlarını fırına ilk verişinizde sulanacağı için üzerine herhangi bir su ya da sıvı yağ eklemenize gerek olmayacaktır.
  • Mantarlar pişerken küçüleceği için burada kullanacağınız mantarların iri olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Mantar dolmasını kıymalı yapabileceğiniz gibi tavuklu da yapabilirsiniz. Tavuklu mantar dolması da bu yemeğin seveceğiniz çeşitlerindendir.

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Mantar Dolması (videolu) 01.08.2013 12:35 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.01.2020 13:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (30)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Biber Dolması Tarifi
Kıymalı Biber Dolması Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı Tarifi
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Kabak Dolması Tarifi
Kabak Dolması6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Soğan Dolması Videosu Tarifi
Soğan Dolması Videosu6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Ve Labneli Mantar Dolması Tarifi
Sebzeli Ve Labneli Mantar Dolması4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Kıymalı Biber Dolması Tarifi (En Sevdiğim)
Kıymalı Biber Dolması Tarifi (En Sevdiğim)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Kıymalı Kuru Biber Dolması Tarifi
Kıymalı Kuru Biber Dolması4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Hollandez Soslu Sebze Graten Tarifi
Hollandez Soslu Sebze Graten4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Erişte Tarifi
Sebzeli Erişte12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Sütsüz Glazürlü Kap Kek Tarifi
Sütsüz Glazürlü Kap Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İncir Pestili Tarifi
İncir Pestili8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Peynirli Simit Börek Tarifi
Peynirli Simit Börek2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği

Üretiminden Faydalarına Kültür Mantarı Hakkında Her Şey Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Mantar Yemeği Tarifleri: Her Öğüne 20 Pratik Çeşit Tarifi
Mantar Yemeği Tarifleri: Her Öğüne 20 Pratik Çeşit

Tavuk ve kırmızı ete çok yakışan bir sebze biliyoruz: Mantar. Ana yemeklerin yanına yapmayı en…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir? Tarifi
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir?

İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

Tarifler Geri
Videolar Geri