Kıymalı Mantı Tarifi
Profil fotoğrafı
5
kişinin defterinde

Kıymalı Mantı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Kıymalı Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • Alabildiği kadar su

İç harcı için;

  • 250 gram kıyma
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet rendelenmiş soğan

Üzeri için;

  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek tabağı yoğurt

Kıymalı Mantı Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için;Bir kaba unumuzu alalım.
  2. Üzerine tuz ekleyelim ve yumurtasını da ekleyip alabildiği kadar su katıp yoğuralım.
  3. İç harcı için kıymayı tuzu rendelenmiş soğanı bu pulbiberi katıp karıştıralım.
  4. Merdane yardımı ile hamuru açalım ve uzun şeritler halinde kestikten sonra tekrar kare kare keselim.
  5. İç harcı hamurumuza koyduktan sonra kapamaya başlayalım.
  6. En son olarak tencereye su koyalım ve su kaynayınca içine biraz daha tuz ekleyip mantıları ekleyelim.
  7. Mantılar pişince süzelim ve servise hazır hale getirelim soslarını dökerek.

Kıymalı Mantı

Kıymalı Mantı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Mantı Tarifi 22.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.