- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Yine Nefis Yemek Tarifleri ofis personelinin öğle yemeği menülerinden biri ile karşınızdayım :) Her ne kadar sürekli çekimlerde birşeyler pişiriliyor olsa da öğle yemeklerimiz için ayrı bir menü çıkıyor. Normalde yemekleri pişiren de bir ablamız var ama bazen ben mutfağa geçip fotoğraflı olarak hazırlıyorum. Patates musakkayı da yaparken çekmiştim, ancak paylaşmak kısmet oldu. Umarım seversiniz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Yine Nefis Yemek Tarifleri ofis personelinin öğle yemeği menülerinden biri ile karşınızdayım :) Her ne kadar sürekli çekimlerde birşeyler pişiriliyor olsa da öğle yemeklerimiz için ayrı bir menü çıkıyor. Normalde yemekleri pişiren de bir ablamız var ama bazen ben mutfağa geçip fotoğraflı olarak hazırlıyorum. Patates musakkayı da yaparken çekmiştim, ancak paylaşmak kısmet oldu. Umarım seversiniz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patates-musakka-tarifi/
Kıymalı Patates Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 1 kg kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 4 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım demet maydanoz
İlk defa yaptım güzel oldu fotoğraf çekmeyi telaştan unuttum 🤭 yalnız şunu söylemek istiyorum
– Patatesler yağlanmalı
– kıymalı harç sulu konulsa daha güzel olur
-Fırından fırına değişkenlik gösteriyor 1 saatte benim fırın yemeği sanki kurutmaya başlamıştı ki yakaladım 😀
tavuk göğsülu yaparsam olurmu kıyma yerine
İlk defa yaptım güzel oldu fotoğraf çekmeyi telaştan unuttum 🤭 yalnız şunu söylemek istiyorum
– Patatesler yağlanmalı
– kıymalı harç sulu konulsa daha güzel olur
-Fırından fırına değişkenlik gösteriyor 1 saatte benim fırın yemeği sanki kurutmaya başlamıştı ki yakaladım 😀
il defa yaptim patatesleri kizartip yaptim guzel pidió
suyu nereye koydu onu anlamadm
Patatesleri kızartmaya gerek yok değil mi
Bence gerek yok patates oturtmanın fırın versiyonu tencereye girdiğinde de kızartılmıyor
Ben kızartmadan koydum fırına ama keske kizartsaydim patates pisine kdr kıymasi çok pişiyor
Pişirirken üzerini kapatıyor musunuz
Kapatılmaz
Salçasız yapsak olur mu? Salça bitmiş, Çıkıp salça almaya üşendim 😄
Salçasız yemek mi olur 😀
Domatesi bol olursa olur neden olmasın biraz da toz kırmızı biberle tam olur☺️