Kıymalı Patates Ve Patlıcan Kızartması Tarifi
Gülşen yedilioğlu
481
kişinin defterinde

Kıymalı Patates Ve Patlıcan Kızartması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

 

Kıymalı Patates Ve Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet patates
  • 2 kuru soğan
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 diş sarımsak

Kıymalı Patates Ve Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alacalı olarak soyup küp küp doğruyoruz.
  2. Patatesleri de küp küp doğrayıp ayrı ayrı sıvı yağ da kızartıyoruz.
  3. Bir tencereye kıymayı koyup çok az kavurduktan sonra sıvı yağ(yağı biraz fazla olunca daha lezzetli oluyor) soğanları ve biberi de ekleyip iyice kavuruyoruz.
  4. Sulandırılmış salçayı ezilmiş olan sarımsağı tuz ve karabiberi ilave ediyoruz.
  5. Kokusu çıkmaya başlayınca patates ve patlıcanları ekleyip biraz çevirdikten sonra 1 çay bardağı su ekleyip biraz fokurdatıp kapatıyoruz.
  6. Sıcak olarak servis ediyoruz.

afiyet olsun :-)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kıymalı Patates Ve Patlıcan Kızartması Tarifi 15.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.