Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Ceviz büyüklüğünde kıyma
• 1 tane patates
• 1 tane küçük yeşil biber
• 1 tane küçük kapya biber
• 1 çay kaşığı ruşeym

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğan, sarımsak ve biberleri çok küçük doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz, kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Küçük küçük doğradığımız patatesi ve ruşeymi de atıp üzerini biraz geçecek şekilde su ekliyoruz. Yumuşayıncaya kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz —afiyet olsun —