- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patatesli-citir-borek-8670813/
Kıymalı Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 18 adet baklava yufkası
İç harcı için
- 300 gram kıyma
- 3 adet haşlanmış rendelenmiş patates
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- Tuz ,karabiber
- Zeytinyağ
Sosu için
- 2 yumurtanın akı
- 2 yumurta sarısı
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1, 5 yemek kaşığı sirke
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı hafif ılık su
Merhaba sirke koymaksa olurmu? Yada yerine ne katabilirim ??
Yoksa koymayabilirsiniz
Ispanaklı peynirli de yapabilirmiyiz
Tabiki iç harcınınızı damak tadınıza uygun hazırlayabilirsiniz🌸
Turbo fanlı mı fansız mı? Bir de ben bi tepsi bir borcamı aynı anda attım. Sorun olur mu acaba
Benim fanlı çalışıyor
sorun olcağını sanmıyorum ama alt üst attıysanız yer değiştirmenizi öneririm
Çok teşekkür ederim ortalama kaç dakikada pişiyor?
Benim 30-35 dakika pişiriyor fırınım süz kontrol edin arada fırınlar değişiyor
Fanlı ayarda 25 dk pişirdim sonra tepsilerin yerini değiştirip 20 dk daha pişirdim valla mis gibi oldu. Sadece tuzunu az koymuşum o da oruçtan dolayı oldu. Ben marketten iki paket almıştım baklavalık yufka. Çok yapışık olduğu için mecburen bazıları fazla katlı oldu ama tadı çok güzel. Çıtır çıtır yumuşacık oldu. Tarif için çok teşekkür ederim. 😊
Ellerinize sağlık beğenmenize sevindim dediğiniz gibi çıtır çıtır oluyor👌🏻👌🏻
Merhaba! Her bir rulo için kaç kat yufka kullanıyorsunuz?
3 kat yufka kullanıyoruz aralarına sos sürüyoruz
Teşekkür ederim 🙏
Rica ederim🌸
kaç dakika?
Merhaba bu böreği yapıp bi gece dolapta bekletip yarına pisirsek olur mu
Olmaz çünkü baklava yufkası çok narin hemen kuruyabiliyor bu yüzden heme pişirmek gerek
Ben hep öyle yapıyorum misafirim gelecegi zaman üzerine sos döküldüğü için güzelce streçlerseniz sabah pişirmede herhangi bir sorun yaşamazsınız 🌸
Merhaba sirke koymaksa olurmu? Yada yerine ne katabilirim ??
Yoksa koymayabilirsiniz
Çok teşekkür ederim cevap verdiniz için
Rica ederim iyi bayramlar dilerim🌸🌸
Aşşşşırı lezzetli süper bir tarif ☺️ Yiyenler çok beğendi. Tarif için teşekkürler, ellerinize sağlık ☺️
Beğenmenize çok sevindim sizinde ellerinize sağlık 🌸🌸🌸
Ispanaklı peynirli de yapabilirmiyiz
Tabiki iç harcınınızı damak tadınıza uygun hazırlayabilirsiniz🌸
şimdi kahvaltıya yaptım çok Beğendik ellerine sağlık nefis bir börek 🌯
Ellerinize sağlık afiyetler olsun beğenmenize sevindim 🌸🌸
Harifesilveler ellerinize sağlık beğenmenize sevindim🌸🌸🌸
enfes oldu eline sağlık çok iyi bir tarif 🥰🥰👍👍👍👍
Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık 🌸🌸🌸
Ellerinize sağlık hazırlayıp pişirmeden buzluğa atılabilir mi?
Merhaba hiç buzluğa atarak denemedim yalnış bilgi vermek istemem🌸
Elinize sağlık neden yumurtanın akını içine sarısını üst sosuna koydunuz bir sebebi var mı bütün olarak konmamasının
Filiz Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗
Çok teşekkür ederim güzel sözlerinize sizede iyi akşamlar diliyorum🌸🌸🌸
ellerinize sağlık harika
Çok tşk ederim🌸🌸🌸
Ellinize sağlık çok güzel görünüyor..Ben daha önce kıymalısını denedim ilk çıkınca çıtır sonrasında çok aşırı sertleşti sizin tarifede oludumu acaba
Yok hayır inanın 2 gün sonra bile yumuşaktı birde bu tarifle denemenizi öneririm…
Yok hayır sertleşmiyor ben ev için yaptığımda 3 günde bitirebiliyoruz çıtırlığı gidiyor ama hala yumuşacık oluyor