- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patatesli-kat-kat-pogaca-yapilisi/
Kıymalı Patatesli Kat Kat Poğaça Yapılışı İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 2 paket instant maya veya 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 3,5-4 su bardağı ılık süt
- 1 çorba kaşığı mahlep (tercihe bağlı)
Hamurun aralarına;
- 150 gr eritilmiş tereyağı veya margarin
- iç malzemesi;
- 250 gr kıyma
- 3 orta boy patates (haşlanmış)
- 1 büyük soğan
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 yumurtanın sarısı
az yapmak icin tum malzemelerin yarisindan yapsak sorun olur mu?
Semiray hanımcım çok teşekkür ederim. Poğaçalar Harika oldu. Eşim tok karnına, gelip gidip yedi. 😂😂😂 Artık başka tarif aramam. Allah razı olsun. 🙏🌺🌺🌺
Tarifinizi ilk denememde çok başarılı oldum😁😄emeğinize ellerinize sağlık artık defterimde👏🏻👏🏻👏🏻
slmlar piştikten sonra buzlukta muhafaza edebilirmiyiz sevgiler
Merhaba , benim evde açık unum var 1 kg kaç su bardağı olarak ayarlamalıyım 😔
Semiray hanım tarifiniz çok güzel ellerinize sağlık .Bende denemek istiyorum ama 3 tatlı kaşığı tuz bu ölüçülere çok gelmiyormu onu sormak istedim.
mahleb nedir??
maya yerine kabartma tozu kullansak olurmu
maalesef olmaz bu tarif için kabartma tozu hiç uygun değil mayayla yapılması lazım
semiray hanım teşekkür ederim bu güzel tarif için ellerinize sağlık muhteşem bir lezzet
rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet şeker olsun ☺
merhaba. pisirdikten sonra derin dondurucuda saklanabilir mi?
evet saklanabilir
bir sürü poğaça tarifi denedim ama bu tarif bence son nokta yapılışı biraz uğraştırdı ama değdi doğrusu.semiray hanım çok teşekkürler paylaşımınız için.
Rica ederim Behiye hanım beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun ☺️
fazla olan hamur buzluga atilip istendiginde cikartilip kizartilabilirmi?
Mayalı olduğu icin çabuk tazeliğini kaybeder mi acaba? Sabah pişirsem ikindiye bayatlar mi lütfen cevap verirseniz sevinirim :) teşekkürler simdiden
Hayır tazeliğini yitirmez ☺️
Poğaçaları fırına vermeden mayalanması için bekletiliyor mu
acaba kaşıklı ölçüler silmemi yoksa tepeleme mi olacak semiray hanımcım?
Ne silme olsun nede tepeleme normal kaşık ölçüsü ☺️
cok lezzetli ve o kadar yumusacik oluyoki. ellerinize saglik semiray hanim. bu tarif artik surekli yapacaklarim arasinda. dun annemin misagirleri icin yaptim. simdi tekrar hamur mayaladim kendim icin yapicam.
yanliz bi sorum olacak pisirip derindondurucuya koyabilirmiyiz. tadi degisirmi. ben yapip acil misafirlerm icin buzluga atmayi dusunuyorum cunku
İnanılmaz leziz ve harika bir tarif çokça da çıkıyor çok teşekkürler Semiray hanım Allah razı olsun.. Hayırlı geceler ❤
Rica ederim sizden de Allah razı olsun Sevgiler
Çok denedim harika oldu.Başka poğaça tariflerini denemiyorum.Tek poğaça tarifim bu artık.Teşekkür ederim.
Ayyy çok sevindim afiyet şeker bal olsun Gülcan hanımcım ellerinize sağlık :) Sevgiler hayırlı ramazanlar..
Çok güzel oldu ya favori poğaçam bu artık… Dediklerinizi harfiyen yaptım mutfak tartımla tarttım herşeyi resmini çekip yollayacaktım ama bitti… Sadece ben kıymayla patatesi ayrı koydum fark bu oldu
Elinize sağlık…