Kıymalı Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi
Merve Beypazar
60
kişinin defterinde

Kıymalı Patatesli Sosyete Mantısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kıymalı Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase dana koyma
  • 2 orta boy patates
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5 yufka
  • 2 su bardağı tavuk yada et suyu
  • Büyük kase yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Az margarin
  • Sıvı yağ
  • Tuz ,karabiber, kimyon ,kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı salça

Kıymalı Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı

İlk önce zeytinyağı tavaya alınır .İçine koyma eklenir orta ateşte kavrulan koymaya rendelenmiş soğan ve patates eklenir.Patatesler pişince altı kapatılır. Tuz, karabiber, kimyon eklenir. Soğumaya bırakılır. Yufkaları 8 e bölüp içerinde soğuyan harçtan koyup gül böreği şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsisine koyun 200 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. İlk sıcaklığını atığında ılık et suyunu dökün çekmesi için biraz daha fırında bekletin. ( fırın kapalı) sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosla servis edin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Patatesli Sosyete Mantısı Tarifi 25.10.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.