- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patlican-kapama-10471682/
Kıymalı Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 2 adet patates
- Kızartmak için; sıvıyağ
Kıymalı harç için;
- 250 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Tatlı tozbiber
- Sarımsak tozu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.