Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi
didem alya
108
kişinin defterinde

Kıymalı Patlıcanlı Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1 yumurta sarısı ( üzerine sürmek için)

İç Harç ;

  • 100-200 gr kadar kıyma
  • 2 büyük kuru soğan
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 6 adet  patlıcan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 diş sarımsak

Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi Yapılışı

  1. İstediğiniz kadar kıymayı yağda kavurun, ince kup kesilmiş soğanı da ve sarımsağı birlikte iyice kavurduktan sonra salçasını ekleyin.
  2. Minik küpler halinde doğranmış patlıcanı da ekleyip iyice kızaracak derecede kavurun , tuz karabiberini de ekleyin.
  3. 1 yufkayı ortadan iki eşit parçaya ayırıp iç harçla beraber sarin, tepsiye dizin.
  4. Üzerine yumurta sarisini sürüp 250 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Afiyet şifa olsun 🤗Kiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli BörekKiymali Patlicanli Börek

Kiymali Patlicanli Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Patlıcanlı Börek Tarifi 05.08.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.