Kıymalı Peynirli Çıtır Börek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka 800 gramdı
100 gram tereyağı
1 su bardağı süt su karışımı üstüne
Yumurta sarısı

İçine

250 gram kıyma
1 büyük soğan
Yarım tatlı kaşığından biraz fazla tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Kavurmak için

Az miktarda göz kararı sıvı yağı

Kıymalı Peynirli Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanları doğrayıp kıymayla kavurdum.
Karabiberini tuzunu ekledim.
Tereyağını eritip suyla sütü ekledim.
4 katdan oluşuyor her katı fırçayla sosluyoruz çok ıslatmadan ama ince olduğu için parçalanabilir.
4 yufkanın en başına harcı koyup rulo yapıp u şeklinde tepsiye dizdim.
Harcım yetmeyince bir kısmını peynirli yaptım kalan sosu üstüne sürdüm.
1 yumurta sarısını da ayrıyeten sürdüm aşırı derecede çıtır börek sevenler çok beğenecektir yapacaklara kolay gelsin.

Kıymalı Peynirli Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.