Kıymalı Pide Tarifi
Hayriye SEVİM
804
kişinin defterinde

Kıymalı Pide

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

İÇ MALZEMELERİ

  • Yarım kilo kıyma
  • 50 gr kuyruk yağı
  • 3 tane kırmızı kapya biber
  • 6 tane sivri biber
  • 4 tane soğan (orta boy)
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Pulbiber, karabiber, kimyon, tuz
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ

HAMUR İÇİN MALZEMELER

  • 1 su bardağı süt
  • 2, 5 su bardağı su (200 ml bardak)
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı

  1. Malzemeleri küçük küçük doğruyuz. Baharatları ekleyip, yoğurduktan sonra dolaba koyuyoruz biraz dinlenmesi gerekiyor.
  2. Hamur içinde bütün malzemeleri ekleyip iyici yoğuruyoruz. Hamurumuz ele yapışmayan, yumuşak kıvamda olacak. Hamuru 30-45 dk arasında mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Bezeleri un yardımı ile pide boyutunda açıyoruz.
  4. İç malzemeleri koyup, kenarları kapatıyoruz. (Pide şekli veriyoruz)
  5. 180 derecede 25-30 dk fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra kenarlarına tereyağı sürüp, temiz bez ile üzerlerini örtüyoruz.

Yapacaklara şimdiden AFİYET OLSUN 😊
Yorumlarınızı bekliyorum 😊
HAYRİYE SEVİM 🌼

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kıymalı Pide Tarifi 20.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.