- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-7139168/
Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Pide hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket insant maya
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
İç harç için;
- 400 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşıl biber
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber-pulbiber-tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ(kıyma yağsızsa koyun yağlıysa gerek yok)
Üzeri için;
- 2 adet yumurta
- Bol kaşar peyniri
teşekkürler
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍💐👌