Kıymalı Pide ( Dışardan Almaya Son) Tarifi
Melike Girmeç
113
kişinin defterinde

Kıymalı Pide ( Dışardan Almaya Son)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Pide ( Dışardan Almaya Son) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı un ( kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olucak)

İç harcı için;

  • 1 kase dolusu kıyma
  • 2 adet büyük boy soğan
  • 4 adet sivri yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 3 adet yumurta (1 tanesinin sarısı kenarlarına sürülecek)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz

Kıymalı Pide ( Dışardan Almaya Son) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce hamuru yapmakla başlayalım ki mayası güzel gelsin.
  2. Süt, su, maya ve şekeri kabımıza alıyoruz karıştırıyoruz 1-2 dk bekliyoruz ki maya aktifleşsin.
  3. Ardından sırayla diğer malzemelerimizi ekliyoruz.
  4. Unu azar azar ilave edelim ki yumuşak bir hamur olsun.
  5. Hamuru 1-2 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
  6. İç harcı için maydanoz hariç diğer malzemelerimizi sırayla robottan geçelim yada ince ince doğrayalım.
  7. Hepsini bir kaba alalım maydanozu da ince ince doğrayıp içine ekleyelim tuzunu da atalım 1 kaşık da domates salçası koyup karıştıralım iyice birbirine geçsin.
  8. Hamurumuzdan bezeler alalım çok büyük olmasın avuç içi kadar yeterli olur.
  9. Biraz da bu şekilde mayalanmasını bekleyip açmaya başlayın.
  10. Fotografta ki gibi uzun bi şekilde açıp tepsiye koyun iç harcını tepside ki hamura elinizle yayın çok kalın tabaka şeklinde olmasın pişmez ince şekilde elinizle hafif vurarak yayın.
  11. Üstüne yumurta dökün ve kenarlarına da sürün.
  12. 200 derecelik önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsunn.

Kıymalı Pide ( Dışardan almaya son.)

Kıymalı Pide ( Dışardan almaya son.)

Kıymalı Pide ( Dışardan almaya son.)

Kıymalı Pide ( Dışardan almaya son.)

Kıymalı Pide ( Dışardan almaya son.)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Pide ( Dışardan Almaya Son) Tarifi 20.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.