Kıymalı Pide (Dışarıda Yemeğe Son)

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Pide (Dışarıda Yemeğe Son) Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su

İç malzemesi;

250 gr. kıyma
1 tane iri soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Pulbiber
Kimyon
4 yemek kaşığı menemen sos yoksa 1 tane domates
1 tane kapya biber
1 tane çarliston biber

Üzerine;

1 yumurta
Kaşar rendesi

Kıymalı Pide (Dışarıda Yemeğe Son) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce hamuru yapalım maya şeker su biraz aktifleştiriyoruz geri kalan malzemeleri koyup yumuşak hamur yapıyoruz 40 dakika mayalandırıyoruz.
İç malzemesi, yağı ve kıymayı tavaya koyup kıymanın rengi dönene kadar kavuralım.
Ardından soğanları koyup kavurmaya devam edelim.
Tuzu ve baharatları en sonda sosunu koyup biraz daha kavuralım harcımız hazır.
Hamuru altı parçaya bölelim ve uzun bir şekilde açalım harçtan koyup yanlarını üzerine doğru kapatalım .
Yumurtayı çırpıp kaşıkla üzerlerine dökelim.
Ben üç tanesini yumurtalı üç tanesinin de üzerine kaşar döktüm.
200 derecede hafif kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp üzerine temiz bir bez örtelim beş dakika sonra hazır afiyet olsun.

Kıymalı Pide (Dışarıda Yemeğe Son) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.