Kıymalı Pide lezzetine Bayılacaksınız

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıymalı Pide lezzetine Bayılacaksınız Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı süt ( ılık)
Yarım su bardağı su ( ılık)
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 dolu tatlı kaşığı tuz
5,5-6 su bardağı un

Kıymalı harcı için;

350 gr kıyma
1 adet soğan
2 adet domates
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş )veya varsa kuyruk yağı

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Kıymalı Pide lezzetine Bayılacaksınız Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mutlaka kaydedip deneyin lezzetine bayılacaksınız dışarıda yediğimiz pidelerden daha güzel en azından içindeki malzemeden emin oluruz.👉 Hazırlanışı;

Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alın, üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın biraz bekletin.
Diğer malzemeleri de ekleyip, unu eleyerek azar azar ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp, bir saat mayalanmaya bırakın.
Bu arada iç harcı yapalım. Soğanı, biberleri, domates ve maydanozu rondoya keserek atıp, iyice doğrayın.
Kıymayı yoğurma kabına alın, üzerine doğranmış sebzeleri ekleyip, erimiş yağı, tuzu ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun.
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup, 12 eşit parçaya bölün.
Hamurdan bir tane alıp tezgahın üzerinde merdane ile oval şekilde açın, kıymalı harçtan koyup kenarlarını kapatın.
Uç kısımlarını üst üste getirip, iyice bastırın pişerken açılmasın.
Pidenin uç kısımlarından tutarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Hepsini bu şekil yapıp,üzerine yumurta sarısı sürüp, 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp dilimleyip servis yapın.

Kıymalı Pide lezzetine Bayılacaksınız Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Halise @halisecaglar

Şikayet Et

bende bi tarif varda oda cok sert oluyor ondan sordumm ablacimm benimm
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Halise @halisecaglar

Şikayet Et

allah razi olsun ablacimm tmm inchallah yarin yapacammmm
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  cumlemizden inşallah 🌷 sonucu paylaşırsan çok sevinirim hayırlı akşamlar 🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

çok güzel olmuş canım, ellerine sağlık 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler ablammm 🌹😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Halise @halisecaglar
    
    Şikayet Et
    
    ablacimm yumusak oluyor mu
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - baharimsilezzet61 @baharbezirci61
    
    Şikayet Et
    
    yumuşacık oluyor canım benim gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz 🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce