Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli)

Münevver
Münevver
316 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı

İç harcı için ;

  • Yarım kilo pırasa
  • 2 orta boy soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 50 gram kıyma ( bir çay tabağı kadar)
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz (pişmeye yakın ilave ediniz)
  • 1 çay kaşığı pul biber

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasalar temizce yıkanıp yeşil yeri dahil küçük halkalar halinde doğranır, 2 soğan yemeklik doğranıp 1 çay bardağı sıvı yağda kavrulur.
  2. Pembeleşmeye yakın kıyma eklenir ve kavrulur. Kıyma kavrulduktan sonra pırasayı da ekleyip suyunu ilave ederek güzelce pişirilir (pırasa iyice solunca piştiğini anlarsınız) Gelelim sarma işlemine en kolay kısmı☺️
  3. Tezgaha 1 yufka serilip karışım haline getirdiğimiz yağ, süt, soda üçlüsüyle ıslatalım. İki ucunu bir araya getirerek yarım daire şeklini verip tekrar harcımızla ıslatalım.
  4. Uzun kısmına pırasayı boru şeklinde dizelim (resimde var). Daha sonra rulo sarıp 4 eşit parçaya bölelim.
  5. Tepsiye yağlı kağıt serip börekleri dip dibe dizelim. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayıp yumurta sarısını sürelim.
  6. 200 derece fırında yarım saat 40 dakika kontrollü pişirelim altını biraz fazla pişirmenizde fayda var yağlı kağıttan dolayı geç pişebilir çatalla bakıp ona göre çıkarın.
  7. En önemlisi fırından çıkarır çıkarmaz kurumaması için havlu kağıtla örtün. Afiyet olsun bu nefis böreği en kısa zamanda deneyin derim hoşçakalın.

Sorularınız olursa yanıt veririm 💕

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)

Kıymalı Pırasalı Börek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tarifin yapımında kullandığınız yufkanın, günlük taze yufka olmasına özen göstermelisiniz.
  • Her fırının pişirme şekli farklı olduğundan yarım saatlik sürenin sonunda böreğin kızarıklığını ara ara kontrol etmenizde fayda var. Altı ve üstü iyice kızarınca fırından alabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) 09.10.2015 11:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.06.2021 14:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi

Kıymalı Sodalı Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Çıtır Kol Böreği (videolu) Tarifi

Kıymalı Çıtır Kol Böreği (videolu)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Börek Tarifi

Kıymalı Börek Tarifi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ketojenik Churros Tarifi

Ketojenik Churros

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
1 Lt Kavanozda Süs Biber Turşusu Tarifi

1 Lt Kavanozda Süs Biber Turşusu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Ketojenik Lupin Unlu Biberiyeli Ekmek Tarifi

Ketojenik Lupin Unlu Biberiyeli Ekmek

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kakao Kekli Cheesecake (Muhteşem Uyum) Tarifi

Kakao Kekli Cheesecake (Muhteşem Uyum)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Resimli: Ispanak Nasıl Kolay Temizlenir, Saklanır? Tarifi
Resimli: Ispanak Nasıl Kolay Temizlenir, Saklanır?

Evde Ispanak En Hızlı Nasıl Temizlenir? Her bir yaprağına özenerek ıspanak nasıl kolay temizlenir diyenler…

Pazı Yemekleri: Resimli 30 Değişik Tarif Tarifi
Pazı Yemekleri: Resimli 30 Değişik Tarif

Ispanağa benzeyen tadı ve görünümüyle, dolması çok lezzetli olan bir sebze desek akıllara hemen pazı…

Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif Tarifi
Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif

Patatesin ezilerek pürüzsüz hale getirildiği püresi ve patates püresi kullanılarak yapılan birbirinden nefis aperitifler, börekler…

Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri Tarifi
Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri

Gastronomide Kesme Doğrama Şekilleri ve İsimleri Mutfakta en sık kullandığımız şeylerin başında bıçaklar gelir. En…

Kuru Baklagiller Nelerdir? Resimli Listesi Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? Resimli Listesi

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Havuçlu Tarifler: Tatlı Tuzlu 38 Resimli Çeşit Tarifi
Havuçlu Tarifler: Tatlı Tuzlu 38 Resimli Çeşit

Sebzeler içinde turuncu rengin ondan sorulduğu, yemeklerin, havuçlu salataların iştah açan rengi havuçla yapılan tariflerdesiniz.…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri