Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli)

Münevver
Münevver
305 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı

İç harcı için ;

  • Yarım kilo pırasa
  • 2 orta boy soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 50 gram kıyma ( bir çay tabağı kadar)
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz (pişmeye yakın ilave ediniz)
  • 1 çay kaşığı pul biber

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasalar temizce yıkanıp yeşil yeri dahil küçük halkalar halinde doğranır, 2 soğan yemeklik doğranıp 1 çay bardağı sıvı yağda kavrulur.
  2. Pembeleşmeye yakın kıyma eklenir ve kavrulur. Kıyma kavrulduktan sonra pırasayı da ekleyip suyunu ilave ederek güzelce pişirilir (pırasa iyice solunca piştiğini anlarsınız) Gelelim sarma işlemine en kolay kısmı☺️
  3. Tezgaha 1 yufka serilip karışım haline getirdiğimiz yağ, süt, soda üçlüsüyle ıslatalım. İki ucunu bir araya getirerek yarım daire şeklini verip tekrar harcımızla ıslatalım.
  4. Uzun kısmına pırasayı boru şeklinde dizelim (resimde var). Daha sonra rulo sarıp 4 eşit parçaya bölelim.
  5. Tepsiye yağlı kağıt serip börekleri dip dibe dizelim. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayıp yumurta sarısını sürelim.
  6. 200 derece fırında yarım saat 40 dakika kontrollü pişirelim altını biraz fazla pişirmenizde fayda var yağlı kağıttan dolayı geç pişebilir çatalla bakıp ona göre çıkarın.
  7. En önemlisi fırından çıkarır çıkarmaz kurumaması için havlu kağıtla örtün. Afiyet olsun bu nefis böreği en kısa zamanda deneyin derim hoşçakalın.

Sorularınız olursa yanıt veririm 💕

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)
Kıymalı pırasalı Börek(resimli)

Kıymalı Pırasalı Börek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Tarifin yapımında kullandığınız yufkanın, günlük taze yufka olmasına özen göstermelisiniz.
  • Her fırının pişirme şekli farklı olduğundan yarım saatlik sürenin sonunda böreğin kızarıklığını ara ara kontrol etmenizde fayda var. Altı ve üstü iyice kızarınca fırından alabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Pırasalı Börek (Resimli) 09.10.2015 11:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 09.06.2021 14:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi

Kıymalı Sodalı Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Börek Tarifi

Kıymalı Börek Tarifi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mayasız Hamurdan Ispanaklı Pırasalı Lorlu Gözleme Tarifi

Mayasız Hamurdan Ispanaklı Pırasalı Lorlu Gözleme

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

Havuçlu Pırasalı Gül Böreği Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sadece 3 Bezeyle Kat Kat Pırasalı Kömbe Tarifi

Sadece 3 Bezeyle Kat Kat Pırasalı Kömbe

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi

Kıymalı Kabak Yemeği

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı Tatlı Çörek (Çocuklar Buna Bayılacak) Tarifi

Elmalı Tatlı Çörek (Çocuklar Buna Bayılacak)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hurmalı Toplar Tarifi

Hurmalı Toplar

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Milföyden Kıymalı Mini Pide Tarifi

Milföyden Kıymalı Mini Pide

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi

Cevizli Tarçınlı Zencefilli Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Enfes Ve Lezzetli Aya Çorbası Tarifi

Enfes Ve Lezzetli Aya Çorbası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Resimli: Ispanak Nasıl Kolay Temizlenir, Saklanır? Tarifi
Resimli: Ispanak Nasıl Kolay Temizlenir, Saklanır?

Evde Ispanak En Hızlı Nasıl Temizlenir? Her bir yaprağına özenerek ıspanak nasıl kolay temizlenir diyenler…

Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif Tarifi
Patates Püreli 26 Çeşit Resimli Tarif

Patatesin ezilerek pürüzsüz hale getirildiği püresi ve patates püresi kullanılarak yapılan birbirinden nefis aperitifler, börekler…

Pazı Yemekleri: Resimli 30 Değişik Tarif Tarifi
Pazı Yemekleri: Resimli 30 Değişik Tarif

Ispanağa benzeyen tadı ve görünümüyle, dolması çok lezzetli olan bir sebze desek akıllara hemen pazı…

Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri Tarifi
Mutfakta Resimli Kesme Doğrama Teknikleri

Gastronomide Kesme Doğrama Şekilleri ve İsimleri Mutfakta en sık kullandığımız şeylerin başında bıçaklar gelir. En…

Kuru Baklagiller Nelerdir? Resimli Listesi Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? Resimli Listesi

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Gözlemenin Yanında İyi Gidecek 10 Resimli Tarif Tarifi
Gözlemenin Yanında İyi Gidecek 10 Resimli Tarif

Gözlemenin Yanına Ne Yapsam? Gözleme, acıktığınız her anda kolayca hazırlanabilen doyurucu bir lezzettir. El açma…

Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çakşır Suyu Faydaları: Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Üreme Kalitesi İçin Doğal Reçete: Çakşır Suyu Çakşır otu, ülkemizde yaygın olarak kullanılan hatta Doğu…

Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Supradyn Faydaları, İçeriği, Kilo Aldırır Mı?

Supradyn: Zindelik Veren Multivitamin Takviye Çok yoğun çalışanlar ve kendini gün içinde yorgun hissedenler için…

Cildi Yenileyen 6 Besleyici Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen 6 Besleyici Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel 5 Muz Maskesi Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt maskeleri,…

Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nescafe Çeşitleri Kilo Aldırır Mı?

Nescafe Ürünleri Kilo Aldırır Mı? Pek çok kişinin severek tükettiği kahve, günün her anında fincanlardaki…

Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek Tarifi
Metabolizma Hızını Yavaşlatan 12 Yiyecek

Metabolizma Hızını Yavaşlatan Gıdalar Metabolizma, vücuda alınan kalorilerin enerjiye dönüştürülmesidir. Bu durum sayesinde organların sağlıklı…

Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır? Tarifi
Metabolizma Yaşı Nasıl Hesaplanır?

Metabolizma Yaşı: Organlarınız Kaç Yaşında? Her insanın hem doğum yaşı hem de metabolizma yaşı vardır.…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar Tarifi
Toskana Lezzet Rotası: 7 Adımda Geleneksel Tatlar

Toskana: Geleneksel İtalyan Mutfağının Kalbi! İtalyan mutfağı gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip. Bu lezzetli…

Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan Tarifi
Topağacı’nda Kaliteli & Popüler 10 Mekan

Topağacı’nda Hangi Mekana Gidilir? Topağacı, İstanbul’un son zamanlardaki en popüler semtlerinden. Öyle ki; Nişantaşı’nın pabucunu…

Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?
Tamale Nedir? Evde Nasıl Yapılır, Yenir?

Tamale: Meksika Mutfağına Özel Lezzet! Geçmişi milattan önce 8000 – 5000 yıllarına uzanan tamale, Meksika’nın…

Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek Tarifi
Son Kullanma Tarihi Geçse de Tüketebileceğiniz 20 Yiyecek

Hangi Gıdalar Son Kullanma Tarihi Geçse de Yenir? Yiyecekleri satın alırken son tüketim tarihlerini kontrol…

Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri Tarifi
Nihale Nedir? Evde Yapımı, Çeşitleri

Evde Nihale Yapımı: 3 Kolay Tarif Nihale, her evde olması gereken bir malzeme. Çok değerli…

Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası Tarifi
Manda Yoğurdunun Şaşırtıcı 9 Faydası

Manda Yoğurdu: Süper Besin, Doğal Antibiyotik! Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin,…

Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir? Tarifi
Kum Midyesi Nedir? Nasıl Çıkarılır, Temizlenir?

Kum Midyesi: Çıkarılması Zor, Lezzeti Özgün! İtalya ve Yunanistan mutfağında en çok tercih edilen kabuklu…

İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan Tarifi
İstanbul’da Çiğ Köfte Nerede Yenir? En İyi 15 Mekan

İstanbul'da Çiğ Köftenin Lezzet Garantili Adresleri Adıyaman, Şanlıurfa ve Gaziantep’in benzersiz lezzeti çiğ köfte, hiç…

Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Patates Diyeti: Listesi ve Zayıflatıcı Etkileri

Hızlı Zayıflatma Etkili Haşlanmış Patates Diyeti Kilo vermek için defalarca diyete başlayanlar, bir türlü istediği…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kişniş Tohumu: 6 Faydası, Nasıl Kullanılır?

Kişniş Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir! Bugün size pek çok kişinin adını bildiği bir bitkiden…

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir? Tarifi
Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

İsmet Saz: Hayatı ve Kariyerine Dair Detaylar Ünlü yemek şefi ve işletmeci İsmet Saz, TV8’in…

Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı Tarifi
Fauna Restaurant: İstanbul’un En İyi İtalyan Mutfağı

Fauna: Ataşehir’deki İtalyan Restoranı Bugün size çok özel bir restorandan bahsedeceğiz; parmak ısırtan, lezzetiyle meşhur…

Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Eminönü En İyi 10 Kahvaltı Mekanı

Eminönü’nde Kahvaltı Nerede Yapılır? Tarihi yarımadanın nostaljik havasını, sabahın ilk saatlerinde güzel bir kahvaltıyla solumak…

Tarifler Geri
Videolar Geri