Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 2-3 yemek kaşığı kıyma
• 1 adet orta boy domates
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yağ alınır, kıyma koyularak kavrulur. Rendelenen ya da robottan geçirilen domates ilave edilir biraz da bu şekilde pişirilir. Salçalar ve tuz ilave edilir. Suyu ayarlanır, istenirse tavuk suyu ya da et suyu tercih edilebilir. Bir taşım kaynadıktan sonra yıkanan pirinçler ilave edilir. Pirinçler yumuşadıktan sonra altı kapatılır ılık servis edilir.